2017年8月30日水曜日

徒然に**やっと梅干し完成**

雨降りで1か月遅れの土用干し。
塩が吹く程カラカラ、シワシワになりました。
やっと梅干し用の大きな甕に漬け込みました。
梅干しのツヤ出しと、少しの甘み出しのため、
ザラメ砂糖を上に振りかけました。
美味しくなぁれ〜〜の、魔法がかかりました。








2017年8月29日火曜日

梨工房の今**嬉しいです**

贈り物梨の中に私は、拙い手書きのかわら版を同封しております。
それを受け取られた千葉県の御夫妻が今日、我が家を訪ねて下さいました。
いつのかわら版でしょう?何を書いていたのでしょう?そんな事よりも、
ただただ感激で嬉しくて有り難くて😭😍🤗幸せ噛みしめました。

それで、今年のかわら版作りサボっていたのに火がついて
今、夜中の1時半過ぎ、完成させました。
全然眠く有りませんです💪

2017年8月26日土曜日

梨工房の今**これまでの様子その2**

^_^   受粉が済んでひと息、ご近所さんとあっち、こっち。
   




梨工房の今**これまでの様子その1**

ブログは一方通行なところがあり、このところフェスブックに
傾注しておりました。折角ご訪問頂いたのに更新されておらず
申し訳ございませんでした。
過去の梨園の様子を写真でお知らせします。

^ - ^  枝の先端の摘蕾、まさに孫の手、猫の手も借りたい
^_^   花粉が出来て来たので人工受粉機ラブタッチ準備万端
^_^   4月末ころの晴天、無風、気温上昇時に花粉つけ


梨工房の今**梨祭り近し**

降雨連続36日目の宮城県蔵王町。
それでもやっと、昨日から朝だけ雨が降り、9時頃からは
晴天30度超えの気温となりました。
昨日、今日そして明日も1か月遅れの梅の土用干しをしています。

梨畑にミンミン蝉の鳴き声が戻って来ました。
梨の収穫も2週間は遅れております。
「まだですかね〜」と、催促のお電話を頂くこの頃です。
間もなく梨祭りです。
早く大きくなぁれ、もっともっと甘くなぁれ。